家族で食べよう！カレーレシピ大人用カレーを手軽に子供用カレーにアレンジできる！

野菜のチキンカレー

	鶏肉は大きめに切って塩・ブラックペッパー、ヨーグルトをまぶし冷蔵庫で１時間位おきます。
	玉ねぎはみじん切りにして、サラダ油大さじ２でよく炒めます。
	フライパンにサラダ油大さじ１を熱し、オクラ、乱切りにしたパプリカを炒めます。
	鍋にサラダ油大さじ１を熱し、鶏肉を炒め、②、③と水、ローレルを入れてアクを取りながら煮込みます。

カレーの王子さま顆粒

	大人用カレーのルウを入れる前に、ナスとピーマンは星型やハート型の型ぬき（1cmくらい）でくりぬくか、または包丁で切って、みそこし器に入れ、大人用カレーと一緒に2～3分煮ます。その後、他の具材とともに取り出しておきます。
	取り出した鶏肉は1.5cm程度の角切りに、オクラは5mm幅に切って、パプリカは星型やハート型の型ぬきでくりぬくか、または切っておきます。
	小鍋に大人用カレーの煮汁150ccとカレーの王子さま１袋を入れて少し煮詰め、深めの器に入れます。
	⑥で取り出した具料とプチトマトをピックに刺しておき、器に丸めたごはんやベビーリーフと一緒にかわいらしく盛りつけます。それをカレールウにつけながら食べましょう。