

| 白菜、れんこん、長ネギは粗みじん切りにし、米粉を加え混ぜます。 | |
| 耐熱ボウルに合びき肉、(A)をよく混ぜ合わせ、①を加えてさらに混ぜ合わせ、平らにします。 | |
| ②にカレーの王子さま、(B)を順に加え、ラップをせずに 500Wの電子レンジで10分加熱します。 |
|
| ③を数本の菜箸などで全体をよく混ぜ合わせ、再びラップをせずに500Wの電子レンジで5分ほど加熱します。 | |
| 器にごはんを盛って④を適量のせ、ブロッコリーを添えます。 |
※ 保存する場合は完全に冷めてから保存容器に入れ、冷蔵庫で保存します。
※ ゆでたスパゲティやうどんと合わせたり、ゆでた野菜と和えたり、炒めても美味しいです。
| カレーの王子さま レトルト | 3袋 |
|---|---|
| 合びき肉 | 200g |
| (A) ウスターソース | 小さじ2 |
| (A) 酒 | 小さじ2 |
| (A) しょうが汁 | 1片分 |
| 白菜 | 100g |
| れんこん | 100g |
| 長ネギ | 1/2本 |
| 米粉 | 大さじ1 |
| (B) 野菜ジュース(食塩不使用) | 1/2カップ |
| (B) 水 | 1/4カップ |
| ごはん | 適量 |
| ブロッコリー(塩ゆで) | 適量 |

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ランチやおやつにオススメ
残った冬野菜のキーマカレーを利用し、
お手軽で、簡単にモチモチおやきの出来上がり!
| カボチャは皮をところどころむき、耐熱皿にのせてラップをし、500Wの電子レンジで3分ほど加熱します。 | |
| ボウルに①を入れてフォークなどでつぶし、塩、冬野菜のキーマカレーを順に加え混ぜ、4等分して団子状に丸めます。 | |
| ボウルに(A)をよくこねて4等分し、丸く手のひらでのばし、②の1個をのせて包み、直径5cmほどの平たい丸形にします。残りも同様にします。 | |
| 小さいフライパンにサラダ油を熱し、③を並べ入れてフタをし、弱火で両面色よく焼きます。 | |
| 器に④を盛ります。 |
| (基本) 冬野菜のキーマカレー | 大さじ2 |
|---|---|
| カボチャ | 60g |
| 塩 | 少し |
| (A) 白玉粉 | 50g |
| (A) 米粉 | 20g |
| (A) 水 | 1/3カップ |
| サラダ油 | 小さじ1/2 |
本文のおわりです