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「地中海」素材を知り尽くした天才三ツ星シェフ、ダニエル・マルタンが監修した本格カレー。イタリア産地中海トマト、スペイン産地中海オリーブなど地中海素材にこだわりました。
４０年以上愛され続けている香り豊かな本格カレー。スパイスのキレ、香り立ちがさらに力強くなりました。
「旨味と香りのカレールウ」に「濃厚なデミグラペースト」が付いて、濃厚なビーフ感と深いコクが味わえる全く新しいカレーです。
ご家庭でお楽しみいただける、素材の旨みとスパイス感が調和したキーマカレーです。煮込み用と仕上げ用、２つのペーストで本格的な味わいを楽しめます。
カレーペーストとホールスパイスで作る本格的なスープカレーです。ヘルスマガジン「ゆほびか」との共同開発商品。
フォン・ド・ボーソースと、グレービーソースによる濃厚な肉の旨みに加え、牛ほぐし肉を溶け込ませました。
具材を30％ＵＰし、ソースにじゃがいもを溶け込んだとろっとした「じっくり煮込んだ家庭の味わい」をお楽しみいただけます。
行列のできるカレー各店の味を再現したカレーです。
明治、大正、昭和の3つの時代のカレーに触れられる新シリーズです。
じっくり炒めた玉ねぎと香辛料と一緒に炒めあげた牛挽肉が豊かな旨みを生み出します。トッピングのクラッシュナッツのコリコリッとした食感と香ばしい香りも合わせてお楽しみ下さい。
おかげさまで今年で発売15周年。「なっとく」シリーズ。野菜本来の旨みと自然の甘みを活かしたワンランク上の味にリニューアル。この味、この価格、この満腹感をお試しください。
香辛料の風味を損なわないように、伝統的な好き杵と臼で仕あげたカレー粉です。
専用スプーン2杯でカレー一皿分が簡単につくれるフレークタイプのカレールウです。
カレーソースやライスをおいしくするかくし味です。
煮込む際にローレル（ホール）を１〜２枚入れると、香りがグンと引き立ちます。
材料を炒める前にクミンシードを油で炒めて香りを出し、そこにカレーの具材を加えて炒めると、香ばしく本格的なカレーを楽しめます。
カレーの仕上げに加えると、辛みと香りが一段と高まります。
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