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日本で一番カレーを食べている地方はどこですか？ |
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総務省の家計調査から類推はできますが、さまざまな要素が絡むため、あくまでも参考程度と理解しましょう。 | |
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| 総務省が全国レベルで毎月実施し、年毎にまとめている家計調査年報の中に、都道府県の県庁所在地別にカレールウの購入金額・量が記載されています。ただ、これはあくまでも県庁所在地での調査ですし、各地の販売促進策の違いなどに影響されますので、食文化的にこの地域が一番とか二番とは言えません。下に購入数量（ｇ）の多い順に並べた都市別ランキングを載せておきました。参考程度ということでご覧下さい。 この辺の事情は、統計を見てもよく読み取れます。農林水産省の食品流通局が調査している１９６６年からの即席カレーの統計に、エスビーに残っている１９５１年からの推定数字を加え、グラフにあらわしてみました（グラフ１参照）。併せて業界団体である日本缶詰協会が調査しているレトルトカレーの数字も紹介しておきます（グラフ２参照）。ここからも、カレーが１９５０年代から６０年代、７０年代にかけ家庭に浸透していった様子がよくわかります。  |
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