カレーレシピ
ウィンナーをいろいろな形にカットしてのせても楽しいです。
＜５皿分＞
・ウインナー１０本
・玉ねぎ１個 ・にんじん  本・じゃがいも１個 ・サラダ油大さじ１ ・水８００ｍl ・ローレル （ホール）１枚 ・カレールウ１００ｇ ・ごはん２００ｇ× ５人分 
・カロリー５３６ｋｃaｌ
・たんぱく質１０．４ｇ ・脂質１６ｇ ・炭水化物８４．４ｇ ・ナトリウム量９４７ｍｇ ・食塩相当量２．４ｇ |
 玉ねぎ、にんじん、じゃがいもは乱切りにし、鍋にサラダ油を半量熱して炒め、ローレルと水を加えてやわらかくなるまで煮込みます。 ウインナーは斜めに切れ目を入れておきます。 いったん鍋の火を止めてルウを割り入れ、充分溶かしたら再び弱火で煮込みます。 フライパンに残りのサラダ油を熱してウインナーを焼き、ライスを盛り付けたところにのせて【３】のカレーをかけます。
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４０分
