カレーレシピ



材料

<4皿分>

・ブロッコリー1/2
・カリフラワー1/2
・トマト2個

【A】
・サワークリーム100ml
・マヨネーズ大さじ2
・赤缶カレー粉小さじ2
・塩小さじ1/2
・コショー少々
・カッテージチーズ100ml
・パプリカ少々

*お好みでチリパウダーを
 添えます。

栄養価
・カロリー185kcal
・たんぱく質6.8g
・脂質15g
・炭水化物8.3g
・ナトリウム量392mg
・食塩相当量1g
1 ブロッコリー、カリフラワーは小房に分け、固めに茹でます。トマトは1つを8等分します。

2 ボールに[A]を入れ、よく混ぜ合わせておきます。

3 耐熱皿(グラタン皿等)に[1]を彩りよく並べ、カッテージチーズを上にまんべんなくかけてさらにその上に[2]をかけます。オーブントースターで焼き、パプリカを振ります。

調理時間20分