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カレーQ&A
Ｑ衣服についたカレーの色はどうしたらとれるの？
Aカレーの黄色は、主にターメリックというスパイスによるもの。 石鹸で軽く洗い、陽にあてると自然と消えることも。
衣服に適した洗剤で洗い、陽にあてると自然に消える場合があります。
色あせしやすいものは、直射日光を避け、日陰干しを繰り返して徐々にカレーのシミを落としていくのが良いでしょう。
デリケートな素材の衣服の場合や、上記の方法でも落ちない場合などには、専門のクリーニング店などにご相談ください。
ワンポイントアドバイス
カレーの黄色は、ターメリック（うこん）に含まれるクルクミンという黄色い色素によるものです。このクルクミンは、水には溶けにくいのですが、日光（紫外線）には弱く、比較的簡単に分解され消えてしまう性質があります。ですから衣服にカレーの黄色いシミがついた時は、シミの部分の油分を洗剤で洗い落とした後、よく陽の当たるところに干しておくと自然に色は消えてしまうことがあります。
なお、普通の石鹸で洗った時には、シミの部分が黄色から赤に変色し、びっくりさせられますが心配はありません。クルクミンは、酸性では黄色なのですが、アルカリ性では赤色に変わる性質をもっています。普通の石鹸はアルカリ性なので、一旦赤変しますが、水洗をして石鹸を落としてしまえば、元の黄色にもどります。
むやみに強力な漂白剤を使ったりすると、逆にその部分に別のシミができたり、色ものの場合には退色したりすることがあるので、注意が必要です。さらに、色あせしやすいものは、直射日光を避け、日陰干しを繰り返して徐々にカレーのシミを落としていくのが良いでしょう。
