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S&Bカレー粉の歴史

1923(大正12)年に、国産初のカレー粉の製造に成功したS&Bのカレー粉・カレーパウダー製品の歴史をご紹介します。

1923年

1923

日本初の国産カレー粉誕生!!

日本初の国産のカレー粉。
業務用(1ポンド缶・1円10銭)として発売。
カレーを日本に広めた男「山崎峯次郎」

1930年

1930

ヒドリ印カレー粉

日本で初めての家庭用カレー粉「ヒドリ印カレー粉(38g)」を発売。

1933年

1933

白缶カレー粉

現在の「赤缶カレー粉」の前身にあたる本格的なカレー粉「白缶カレー粉」を発売。

1950年

1950

赤缶カレー粉

創業以来培ってきたノウハウを集大成した逸品。日本のカレー粉のスタンダード的存在。

1968年

1968.3

ゴールデンカレーパウダー

スパイス、製法にとことんこだわったカレーパウダーの最高級品。

1999年

1999.6

ナチュラルピュアカレーパウダー
ナチュラルハーブカレーパウダー

35種類のスパイスやハーブをグループ別に焙煎するなどのこだわり。

『ヒドリ印』と『S&Bロゴ』について

エスビー食品は1930年(昭和5年)、「太陽」と「鳥」を図案化したヒドリ印をその商標としました。
この『太陽』と『鳥』を図案化した商標には、「社運が、日が昇る勢いであるように、また鳥が自由に大空をかけめぐるように、自社製品が津々浦々まで行き渡る」願いが込められていました。
その翌年1931年には、そのヒドリ印に「太陽=SUN」と「鳥=BIRD」の頭文字である 「S&B」を併記して商標としました。

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