S&Bカレー.com > カレーQ&A > カレーライス1人前の塩分量はどのくらい?
カレーQ&A
Qカレーライス1人前の塩分量はどのくらい?
A2.3gです。(五訂増補日本食品標準成分表より)
使う商品や材料によっても異なりますが、即席カレーを使って裏面通りに作った場合の1人前の塩分量はおよそ2.3gです。
ワンポイントアドバイス
カレーにはたくさんのスパイスやハーブが使われています。食欲をそそる香り、もっと食べたくなる辛み、見た目にもおいしそうな色。こうしたスパイスやハーブの働きがカレーのおいしさの決め手です。
>>赤缶カレー粉で美味しく減塩